19 de maio de 2015

Cookies de baunilha com gotas de chocolate

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de FARINHA DE TRIGO
  • 1/2 colher de chá de BICARBONATO DE SÓDIO
  • 200 gramas de MANTEIGA SEM SAL
  • 1/2 xícara de AÇÚCAR CRISTAL
  • 3/4 de xícara de AÇÚCAR MASCAVO
  • 2 colheres de chá de EXTRATO DE BAUNILHA
  • 2 OVOS
  • 1 xícara de CHOCOLATE EM GOTAS OU PICADO
MODO DE PREPARO
         Bata a manteiga com os dois açúcares até que fique esbranquiçado. Acrescente os ovos e a baunilha e misture bem. Adicione a farinha e mexa com as mãos(por fim, não se esqueca das gotas de chocolate!). Faça bolinhas com a ajuda de uma colher de sopa e então coloque para assar por 12 minutos, a 180º, 

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A receita e a imagem foram tiradas do site: http://www.icouldkillfordessert.com.br/receitas/biscoito/cookies/

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